Avícola Santa Ana: "Esa muestra fraudulenta de gripe aviar fue plantada"

Daniel Enciso, uno de los propietarios de la empresa, dialogó con Equipo de Noticias por 13 Max TV HD. Allí brindó detalles sobre el bloqueo que padece la empresa, la obligación que debieron acatar de destruir 360 mil huevos y productos aptos para consumo y las consecuencias económicas que este escenario les trajo. 

"No fue una cadena de errores, hay que descartar los errores", expresó Enciso al referirse a los supuestos casos positivos obtenidos de las presuntas muestras tomadas. Cabe resaltar que tras la intervención de la Justicia volvieron a repetirse los testeos, dando como resultado negativo para influenza aviar, algo que la empresa viene denunciando hace tiempo, mostrando incluso en sus redes sociales el óptimo estado sanitario de sus aves y la no presencia del virus en sus corrales. 

"El laboratorio le pide a las autoridades del Senasa que aclaren esto porque los mancha a ellos también. A Buenos Aires llegaron los tubitos de ensayos rotulados como que eran de Avícola Santa Ana con virus, eso es lo que dicen los del laboratorio, es decir que esa muestra fraudulenta fue plantada. Yo tomando los dichos de los trabajdores que recibieron las muestras", sostuvo al mencionar los trascendidos de prensa que sugieren que además de encontrarse en una encrucijada con la empresa avícola, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria también debe dar explicaciones al laboratorio ubicado en Martínez, ya que el organismo nacional es el encargado de proveer las muestras que en teoría habrían tomado. 

"Los principales involucrados son quienes fueron a tomar las muestras. Hoy la verdad que decimos que tenemos miedo de que esa gente vaya camino por nuestros galpones", admitió el propietario de la firma correntina, acongojado por la situación que sobrellevan desde principios de abril. 

Es necesario remarcar que luego de que la empresa fuera notificada de los supuestos 20 contagios, siendo primeramente informados de que los resultados fueran negativos, iniciaron un proceso judicial con recurso de amparo a fin de esclarecer la situación por las dudas generadas. La Justicia habilitó que se de vía a esta herramienta legal, ordenando además a Senasa que envíe un informe completo de cómo, cuando y de qué manera realizaron el protocolo zoosanitario, a lo que el organismo respondió afirmando que se siguieron los procedimientos establecidos y que las muestras era positivas para influenza aviar, por lo que se procedería a la aplicación de lo conocido como rifle sanitario sobre 200 mil pollos. 

Luego de esto, y con inspección ocular por parte del juez a cargo, se ordenó una contraprueba que evidenció que los corrales de la avícola se encuentran libres del virus en cuestión. Sin embargo, desde Senasa no aceptaron esto y solicitaron se realice otro testeo el próximo martes. 

"Mi padre es veterinario, más de 30 años trabajó con aves, su opinión coincide con la de muchos veterinarios y es que un virus de estas características te diezma los galpones en muchísimo menos tiempo que catorce días. Nosotros hemos mostrado videos de corrales de Mar de Plata para que se haga un comparativo y se vea que no estamos en esa situación pero tenemos que acatar los dichos de burocratas que nos quieren explicar que hay que esperar", subarayó Enciso respecto a los tiempos que Senasa informó debían tenerse en cuenta para poder visibilizar las consecuencias del supuesto brote. 

"Ellos con total certeza nos dijeron que teniamos gripe aviar. Con total certeza la directora de SENASA, la máxima autoridad del país aseguró que un funcionario de su organismo participó de la toma de muestras en nuestro establecimiento, después  nosotros mostramos que el funcionario jamás ingresó porque las tomas no se hicieron,está clarisimo", denunció el referente avícola. 

Este martes volverán a tomar otra muestra para descartar definitivamente la existencia de la gripe aviar.