Senasa: "Cada 14 días vamos a seguir analizando"
La presidente de la institución habló luego del resultado negativo de la tercera muestra por parte de la empresa avícola. El seguimiento todavía continuará.
Luego del anuncio del resultado negativo para la tercera muestra tomada en la Avícola Santa Ana, Giana Guillén, directora del Senasa brindó una conferencia de prensa para aclarar los hechos ocurridos en las últimas semanas: "en la primer muestra entregamos los hisopos sellados, nos devuelven a través de la veterinaria y eso se va a Buenos Aires. Llega sin que se haya abierto el sello. La mesa registra la llegada de la caja, y se hace el análisis en el laboratorio. En una plancha estaban las muestras de Santa Ana y otras que llegaron de traspatio, allí solo dieron positivo las de Santa Ana".
A partir de las consultas sobre la falta de síntomas en el período de toma de muestras, Guillen comentó que "en Argentina hay dos casos, uno en Santa Fe y el otro acá, en la que hay resultado positivo pero no hay sintomatología. Necesitamos avanzar en la investigación".
En cuanto al proceso de análisis, explicó: "el protocolo indica que se realiza el análisis de cinco gallinas, lo que hace que sean veinte. Lo que están haciendo en otros paises como Estados Unidos o Europa es que se sacrifique igual aunque no haya síntomas, nosotros venimos siguiendo eso".
"En un caso se comporta de una manera y en dos casos se comportó de otra manera, lo que necesitamos saber es por qué. En la primera muestra nosotros entregamos y ellos quisieron hacer el trabajo propio, nosotros respetamos eso. Nosotros estabamos haciendo un seguimiento, no tenìamos ni sospechas", contó.
También aclaró: "estamos renegociando la apertura de los mercados, si no cumplimos con las reglas internacionales no vamos a lograrlo".
Por último, aseguró que "cada 14 dìas vamos a seguir analizando, pero tranquilamente se puede seguir consumiendo los productos. Vamos a usar este caso como elemento para revisión de los procesos".
"Estamos haciendo una revisiòn sumaria para para deslindar responsabilidades", concluyó.